Pracownicy WBZ versus aflatoksyna B1

Pracownicy Katedry Hodowli Trzody Chlewnej WBZ: dr hab. Wojciech Kozera, prof. UWM, prof. dr hab. Urszula Czernik i dr inż. Krzysztof Karpiesiuk znaleźli się w międzynarodowym zespole naukowców realizujących projekt badawczy, którego celem jest analiza działania ziół leczniczych zabezpieczających ludzką wątrobę przed zabójczym działaniem aflatoksyny typu B1. Projekt zaplanowano na trzy lata, a na jego realizację Narodowe Centrum Nauki przyznało ok. 3,4 mln zł, w tym 700 tys. zł - na badania w Kortowie. W celu realizacji badań powołano multidyscyplinarne konsorcjum, którego liderem jest Wydział Nauk Biologicznych i Weterynaryjnych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. W jego skład wchodzą także: Instytut Genetyki i Biotechnologii Zwierzą PAN w Jastrzębcu, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie oraz niemiecki Instytut Badawczy Biologii Zwierząt Gospodarskich w Dummerstorfie. 

Więcej szczegółów o projekcie można dowiedzieć się z artykułu redaktora Lecha Kryszałowicza opublikowanego na łamach styczniowego wydania Wiadomości Uniwersyteckich.