Na podstawie wieloletnich badań dotyczących doskonalenia prymitywnych owiec rasy pomorskiej poprzez krzyżowanie z trykami wybitnych ras mięsnych tj. kent, texel czy leine uzyskano rasę kamieniecką wykorzystywaną do produkcji jagnięciny. W wyniku wieloletnich prac badawczych polegających na udoskonalaniu owcy kamienieckiej i czarnogłówki w kierunku mięsności można dzisiaj pozyskiwać jagnięcinę od tych ras owiec spełniającą wymogi Unii Europejskiej.
Dlatego też Pracownicy Katedry mogą służyć fachową pomocą hodowcom i producentom jagniąt rzeźnych, wdrażać w ich gospodarstwach wyniki swoich badań dotyczących podnoszenia odporności tych zwierząt poprzez suplementację dawek pokarmowych różnymi preparatami, które podnoszą zdrowotność owiec i zwiększają przyrosty dobowe, końcowe masy ciała co gwarantuje zwiększenie opłacalności i efektywności produkcji jagniąt rzeźnych.
W ramach usług oferujemy:

• Przyżyciową ocenę umięśnienia i otłuszczenia owiec i kóz z wykorzystaniem USG.

• Diagnostykę ciąży owiec i kóz metodą ultrasonograficzną.

• Szkolenia z różnego zakresu wiedzy owczarskiej, tj.:

       - technologia produkcji jagniąt rzeźnych,

       - prozdrowotna wartość surowców pozyskiwanych od owiec  i kóz w tym głównie mleka i mięsa,

       - profilaktyka w stadach użytkowych owiec i kóz

          (korekcja racic, strzyża, odrobaczanie, zwalczanie kulawki, stanówka, flashing),

       - tradycyjne i nowoczesne żywienie owiec i kóz,

       - wykorzystanie różnych ras owiec w nowoczesnych systemach użytkowania.

Zapraszamy do współpracy!