Działalność naukowa

Główne nurty badawcze realizowane w Katedrze Higieny Zwierząt i Środowiska:

  1. Poprawa dobrostanu i ochroną zdrowia zwierząt oraz doskonalenie metod oceny dobrostanu. Problematyka badawcza skupia się na sprzężonym oddziaływaniu zanieczyszczeń powietrza - jednych z najważniejszych czynników stresogennych w środowisku bytowania zwierząt, jak również wpływających na postępujące negatywne zmiany klimatyczne.
    Podejmowane są próby ograniczania powstawania zanieczyszczeń „u źródła” poprzez zastosowanie innowacyjnych, naturalnych metod takich jak: zamgławianie olejkami eterycznymi, zastosowanie niestandardowych materiałów ściołowych o różnej strukturze i właściwościach, środków biobójczych (permetryny, ultramaryny, fioletu 23) oraz różnych rozwiązań technologicznych (systemy utrzymania, rodzaje podłóg, sposoby zagospodarowania odchodów).
  2. Wpływ obrotu przedubojowego na dobrostan zwierząt rzeźnych i jakość mięsa oraz metody ograniczania jego negatywnych skutków (opracowywanie preparatów ziołowych – fitobiotyków, suplementacja diety β-1,3 / 1,6-D-glukanem).
  3. Badania behawioru zwierząt ze szczególnym uwzględnieniem zachowań niepożądanych (stereotypowych, kompulsywnych lub obsesyjno-kompulsywnych) u zwierząt towarzyszących w zależności od różnych czynników i uwarunkowań.
 

Pod kierunkiem samodzielnych pracowników naukowych Katedry w ostatnich latach zrealizowano następujące tematy badawcze:

  1. „Opracowanie i ocena skuteczności przeciwdrobnoustrojowej emulgowanej mieszaniny naturalnych olejków eterycznych do profilaktycznego zamgławiania wychowalni indyków (badania w skali laboratoryjnej
    i fermowej)”
    , rozprawa doktorska – dr inż. Joanna Żebrowska, promotor i kierownik tematu – prof. dr hab. Dorota Witkowska.
  2. „Wpływ zastosowania farby biobójczej zawierającej permetrynę, ultramarynę i fiolet 23 w kurnikach na ograniczenie liczby mikroorganizmów oraz szkodników owadzich i na zwiększenie efektywności produkcji drobiarskiej”, rozprawa doktorska – dr inż. Sara Dzik, promotor i kierownik tematu – dr hab. Tomasz Mituniewicz, prof. UWM.
  3. „Analiza zachowań niepożądanych (stereotypowych, kompulsywnych lub obsesyjno-kompulsywnych) u zwierząt towarzyszących w zależności od różnych czynników i uwarunkowań”, kierownik tematu – prof. dr hab. Anna Wójcik.